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Rustikal wird unter Hochzeitsdekorationsstilen immer beliebter. Aus dem Französischen übersetzt bedeutet dieses Wort rustikal, ländlich und schafft eine Atmosphäre von natürlicher Schönheit, Natürlichkeit, Natürlichkeit. Eine Hochzeitstorte für eine solche Feier sollte auch natürliche Schönheit und Charme ausstrahlen. Aufgrund seiner betonten Einfachheit kann es leicht zu Hause hergestellt oder bei einem Konditor bestellt werden. Wie man so ein Dessert macht?
Rustikale Hochzeitstorte Design-Ideen
Die Hauptidee bei der Zubereitung eines rustikalen Kuchens ist Schönheit in einer einfachen, natürlichen Form. Daher werden für dieses Dekor natürliche Elemente und Motive aus der Umwelt verwendet. Nicht alle Dekorationen sind essbar, aber viele sind völlig natürlich. Zum Beispiel ist ein weit verbreiteter Öko-Stand für Shortcakes ein polierter Abschnitt eines Baumstamms, die Kuchen selbst ähneln ihm oft auch. Bei der Erstellung des Haupthochzeitsgenusses ist eine leichte Nachlässigkeit zulässig, die an das Backen zu Hause erinnert und daher eine Atmosphäre des Komforts und der Aufrichtigkeit schafft.
Sahnetorte mit Blütenknospen
Ein Kuchen im rustikalen Stil kann so weiß sein wie klassische Hochzeitsleckereien, aber immer in einem minimalistischen Stil. Kuchen sind mit Sahne überzogen, seltener mit weißem Mastix, verziert mit zarten oder hellen Blütenknospen, Zweigen oder Beeren. Beim Auftragen der Creme nicht auf Genauigkeit achten, diese Nachlässigkeit verleiht Ebenen Luftigkeit, Leichtigkeit. Wenn die Kuchen mit Mastix bedeckt sind, ist jeder Zylinder mit dekorativen Elementen wie Spitze, dünner Sackleinen, Schnur oder Strohhalmen verschlungen.
Wenn die Hochzeit in einem glamourösen rustikalen Stil dekoriert ist, kann der Kuchen fast identisch mit dem Klassiker sein, aber sein Dekor sollte natürlicher und geometrischer sein. Als Ständer, Geschirr oder zugehöriges Zubehör müssen Sie natürliche Elemente verwenden. Ein Cremekuchen im rustikalen Stil ist zwar komplizierter durchzuführen als ein Kuchen mit offenen Kuchen, lässt sich jedoch auch ohne die Einbeziehung professioneller Konditoren problemlos selbst herstellen. Wie das geht, können Sie in diesem Video sehen:
In Form eines Holzstapels mit Blumen
Die ursprünglichen rustikalen Kuchen sind Holzstapel (vom Wort «Log»), ähnlich einem Baumstumpf oder einer Baumstammscheibe. Der äußere Teil der Kuchen ist in Form der Rinde eines Baumes dekoriert, und die Komposition wird mit Blumen oder Beeren vervollständigt. Kuchen-Holzstapel erfreuen die Gäste und passen perfekt zum gesamten Hochzeitsstil. Es ist schwierig, ein solches Meisterwerk zu Hause zu schaffen, deshalb sollten Sie sich an Profis wenden. Auf einem solchen Kuchen wäre es angebracht «geschnitzt» Herz mit den Initialen des Brautpaares. Es sieht symbolisch und romantisch aus.!
Neben natürlichen Blumen sind oft wilde, zarte Rosen oder Pfingstrosen, Pilze (aus Teig hergestellt), Zweige (aus Karamell, Schokolade oder Natur), ein kleiner Heuhaufen, echte Zapfen, Leinwandbögen und andere Elemente der Öko-Romantik Dekorationen. Wenn Sie sich von einem rustikalen Land leiten lassen, können Sie süße Cowboystiefel oder -hüte, ineinander verschlungene Hufeisen und Pferde, die an einem Karren befestigt sind, anstelle klassischer Topper anbringen (Zahlen auf dem oberen Kuchen)..
Nackter Kuchen mit Beeren dekoriert
Nackt wird Kuchen oder Mehrschichtkuchen genannt, dessen äußerer Teil mit nichts überzogen ist. Kuchen und Sahne, mit denen sie innen verschmiert sind, bleiben für die Anwesenden offen. Konditoren spielen mit Kontrasten und bevorzugen oft dunkle oder beige Kuchen, um die Lage zu betonen. Frische ganze Beeren erscheinen als Dekorationen, die in Stufen und auf der Oberseite des Produkts angeordnet sind, oft anstelle von Topper. Unter den Beeren sind oft mehrere große Knospen angeordnet.
Nackte Kuchen sind wie Holzstapel ein Markenzeichen einer rustikalen Hochzeit. Sie sind selten weiß, oft braun mit hellen dekorativen Elementen und sehen daher sehr appetitlich aus. Im Gegensatz zu Sahne-Desserts mit Blumendekor, deren Knospen während der Feier an Frische verlieren können und deren Sahne fließt, warten solche Kuchen in den Flügeln, ohne ihr ursprüngliches Aussehen zu verlieren. Ein weiteres Plus ist die vollständige Essbarkeit der Goodies.
Kuchen mit einem Nest und Vögeln
Eine beliebte Dekoration für Kuchen für eine rustikale Hochzeit sind Vogelnester. Dies ist ein Symbol für die Gründung einer neuen Familie, die Bildung eines Ehepaares, das in Zukunft Kinder haben möchte. Diese Hochzeitsdekoration passt perfekt in das Öko-Konzept, das den rustikalen Stil repräsentiert. Nester werden aus natürlichen oder essbaren Bestandteilen hergestellt, Vögel werden aus Teig, Schokolade oder Mastix hergestellt, Eier werden mit Schokoladenglasur geformt. Vögel im Nest oder ohne Nest ersetzen oft die frisch verheirateten Figuren auf dem oberen Kuchen, aber manchmal wirken sie auch als dekoratives Element von Ebenen.
Wie andere rustikale Kuchen harmonieren auch Gegenstände mit Vögeln gut mit Holzstapeln, die speziell für ein Hochzeitsdessert hergestellt wurden. Wenn der Radius des Öko-Tabletts groß ist, können zusätzlich zum Hauptgenuss zusätzliche Leckereien darauf gelegt werden - Kuchen, Muffins oder Cupcakes (in Form von Vogelnestern). Eine solche Lösung wird diejenigen Paare ansprechen, die einen kleinen Kuchen bestellt haben.
Mit Ahornblättern
Der rustikale Stil wird nicht nur von Paaren gewählt, die romantische Einfachheit lieben, sondern auch von denen, die im Herbst verheiratet sind. Der Herbst ist voller Farben, und dies muss bei der Organisation einer Hochzeit verwendet werden. Rustikal betont perfekt die Schönheit der Natur in dieser Zeit. Herbstkuchen unterscheiden sich von typischen Öko-Leckereien, Konditoren betonen die Poesie des vergilbten Laubes in ihrem Dekor, verwenden Früchte und Blumen der Halbjahreszeit.
Die meisten Hersteller ahmen vergilbte Ahornblätter mit einer eleganten Form nach. Sie werden mit Ästen, Mandarinen und mehrjährigen Blüten kombiniert - all dies geschieht mit Hilfe von essbaren Materialien. Kuchen werden mit weißer (oder pastellfarbener Beige-, Rosa-) Creme überzogen, um einen Kontrast zu schaffen «Natur». Das Ergebnis ist die Wirkung von Blättern, die auf die Hochzeitstorte gefallen sind. Für eine solche Komposition eignen sich auch klassische Topper - Figuren von Braut und Bräutigam.
Hochzeitstorten im rustikalen Stil
Wenn Sie sich entscheiden, einen rustikalen Kuchen für eine Hochzeit zu bestellen oder zu backen, müssen Sie zuerst die Größe des Leckerli und des Designs bestimmen. Es sollte nicht nur schön und harmonisch an sich sein, sondern auch ideal für die Gestaltung der Feier geeignet sein. Unten finden Sie Beispiele für solche Süßwarenzusammensetzungen. Vielleicht ist eine der vorgeschlagenen Ideen für Ihre Hochzeit in einem rustikalen Stil geeignet..
