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Haben Sie sich für eine Hochzeit im Provence-Stil entschieden? Großartig! Zunächst lohnt es sich, auf das passende Design der Hochzeitstorte zu achten. Alles sollte rustikal sein, aber elegant und attraktiv. Der aus Keks oder Honigkuchen hergestellte Kuchen ist mit zarten Lavendel-, Grün- und Sandfarben durch eine Vielzahl von Wildkräutern, süßen Beeren und Früchten dekoriert. Leicht, luftig, originell, es scheint uns in eine französische Provinz namens Provence mit endlosen Lavendelfeldern zu führen.
Provence Kuchen Design-Ideen
Um die Hochzeit zum Erfolg zu führen, müssen Sie die Besonderheiten der Provence so gut wie möglich nachbilden. Wählen Sie bei der Herstellung von Süßwaren diskrete, bescheidene Pastelltöne. Versuchen Sie nicht, helle Akzente zu setzen, sondern lassen Sie gedämpfte, zurückhaltende Töne vorherrschen. Die Hauptfarbe ist Lavendel mit Pistazien, Sahne, Weizen, Oliven, Grau, Blau..
Die Oberseite kann nicht mit Sahne bestrichen werden, sondern bleibt offen, was für diesen Stil durchaus akzeptabel ist. Weizenfarbene Kuchen, die mit blauen Lavendelzweigen verziert sind, sehen auf magische Weise auf einem Teller aus. Käsekuchen im Stil der Provence, der in verschiedenen Lila-Tönen leuchtet, wird die Gäste mit seiner Originalität überraschen. Ein vielschichtiges schneeweißes Dessert, auf dem Kompositionen aus zartblauen, beigen Rosen zur Schau stellen, wird die Herzen der anspruchsvollsten Feinschmecker erobern.
Der Kuchen im Provence-Stil ähnelt dem Gebäck meiner Mutter oder Großmutter, das einst das beste der Welt war. Zarte Biskuitkuchen mit Schlagsahne und verschiedenen Beeren - ein köstlicher Genuss. Honigliebhaber werden beim Anblick von duftenden Schichten schlucken, die in würzigem Sirup getränkt, mit Puderzucker bestreut, mit Blumenmustern oder lebenden Lavendelstielen verziert sind.
Mit echten Kräutern garniert
Die Provence ist ein außergewöhnlicher, romantischer Ort. Jeder, der jemals diese grenzenlosen Steppenebenen, endlosen Lavendelfelder gesehen hat, die magische, süße Aromen mit vollen Brüsten atmeten, wird sich bemühen, diese Stimmung beim Dekorieren einer Hochzeitstorte zu vermitteln. Genug von einem Zweig oder einem Haufen Lavendel auf einem mit weißer Glasur bedeckten Kuchen, um die Atmosphäre der Provence zu spüren.
In einem natürlichen, fast rustikalen Stil wird ein süßes Wunder mit einer Vielzahl von Kräutern und Blumen dekoriert, duftenden göttlichen Aromen der Natur. Die Hauptbedingung des Stils ist die Einhaltung der lila-blauen Farben, die die Provence charakterisieren. Nach wenigen Sekunden wird ein gewöhnlicher Kuchen zu einem Kunstwerk, das die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit verdient..
Mit Lavendelzweigen bedeckt
Konditoren ersetzen erfolgreich lebende Lavendelzweige durch ein Ornament aus wunderschönen lila Blüten mit grünen Blättern. Das Bild sieht vor dem Hintergrund einer monophonen Lichtglasur, die die Kuchen bedeckt, wunderschön aus. Süßwaren mit Ornamenten haben mehrere Ebenen, von denen sie hell und feierlich aussehen. Ein lila oder blauer Hintergrund ist möglich, auf dem sich ein weißes Ornament befindet.
Pfannkuchen Hochzeitstorte
Für eine Hochzeit im Provence-Stil ist ein Pfannkuchen ideal. Seine Idee wurde in Frankreich geboren und verbreitete sich auf der ganzen Welt. Es gibt viele Rezepte für solche Backwaren, die auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, aber alle haben eines gemeinsam: Sie bestehen aus vielen Pfannkuchen und eignen sich für eine Hochzeit, bei der nur Verwandte und Freunde der Jungen anwesend sind. Hochzeitspfannkuchen ist eher wie ein originelles Dessert.
Dünne Pfannkuchen können in eine oder mehrere Ebenen gefaltet, mit Kondensmilch oder speziell zubereiteter Sahne bestrichen werden. Um das Produkt heller und interessanter aussehen zu lassen, ist es besser, das Cremefarben zu machen. Von oben werden Backwaren traditionell mit Puderzucker bestreut, der mit Beeren und Früchten dekoriert ist. Nichts hindert Sie daran, es mit flüssigem Karamell oder Schokoladenglasur zu gießen, wodurch ein Muster aus Schlagsahne entsteht.
Nackter Kuchen
Der neue Trend der Hochzeitsmode - «nackter Kuchen», das heißt, nicht mit einer Schicht Creme oder Glasur bedeckt. Für eine Hochzeit im Provence-Stil, die alles Natürliche impliziert, Backen ohne unnötige Dekorationen, appetitlich aussehend, ist Wohnstil einfach und attraktiv. Für die Herstellung solcher Süßwaren werden hauptsächlich natürliche Inhaltsstoffe verwendet. Anstelle von künstlichen Farbstoffen - frisch gepresste Säfte und als Dekor - Früchte, Beeren und Blumen.
Auf Wunsch der Haupthelden des Tages, «nackter Kuchen» wird mehrstufig, aus mehreren Kuchen gleicher oder unterschiedlicher Größe oder einstufig. Mit Fantasie können Sie kochen:
- Beerenkuchen. Es ist während Hochzeiten im Sommer und Frühherbst unverzichtbar. Das Geheimnis des süßen Wunders ist, dass viele frische Beeren zur Dekoration verwendet werden, die zwischen den Kuchen und auf dem Produkt angeordnet sind.
- Schokoladenkuchen. Dunkle Kuchen bilden einen guten Kontrast zu weißer oder lila Creme. Der Genuss sieht elegant und festlich aus.
- Nackter Kuchen mit natürlichen Blumen verziert. Sie werden nicht gegessen, sondern nur oben oder an den Rändern der Ebenen verteilt, wenn die Kuchen unterschiedlich groß sind.
Foto von Hochzeitstorten im Stil der Provence
Kuchen, die für eine Hochzeit im Provence-Stil zubereitet wurden, erinnern an die endlosen lila und blauen Lavendelfelder, an saubere Luft, klares Wasser und süße Früchte dieser magischen Region Frankreichs. Ihre obligatorischen Zutaten sind Milch, Honig und eine Vielzahl von aromatischen Gewürzen. Die Form des Kuchens mag Standard sein, aber das Design erfordert viel Fantasie. Schauen Sie sich das Foto unten an, um den Höhepunkt des Urlaubs zum Erfolg zu führen, und spüren Sie den Geist der alten Provence, indem Sie ihn in Ihrem kulinarischen Meisterwerk weitergeben.
