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Unter den Hochzeitsblumen ist eine Rose ein ständiger Favorit, ein Favorit von Bräuten aus verschiedenen Epochen und Ländern, ein unbestreitbares Symbol der Liebe. Diese Blume ist so schön und harmonisch, dass sie leicht jede thematische Hochzeit unterstützt, selbst die kreativste und nicht formalste. Eine Hochzeitstorte mit Rosen wird nie an Relevanz verlieren. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Kuchen Sie bevorzugen, können Sie auch ein Dessert mit solchen Blumen wählen. Welche Dekorvarianten sind möglich? Was sind die neuesten Designtrends für einen solchen Genuss??
Hochzeitstorte, die Ideen mit Rosen verziert
Dank der Errungenschaften der Süßwarenindustrie ist das Design moderner Hochzeitstorten zu einer hohen Kunst geworden, die selbst anspruchsvolle Naschkatzen treffen kann. Wie wählt man die richtige Behandlung unter vielen Optionen? Vertrauen Sie Ihren Vorlieben. Sie können die fertige Version des Kuchens im Katalog auswählen (jeder anständige Meister hat ein Portfolio) oder Ihre eigene Version erstellen. Im zweiten Fall ist es wünschenswert, dem Konditor eine Skizze oder ein ungefähres Foto des gewünschten Desserts zu zeigen. Es ist wichtig zu berücksichtigen:
- die Anzahl der Gäste und die Anzahl der Ebenen (das Gewicht, die Größe und der Preis des Produkts hängen davon ab);
- Hochzeitsdatum, Vorlaufzeit (für gute Meister mit einem guten Ruf wird dies oft mehrere Monate im Voraus geplant);
- Art und Zeitpunkt der Lieferung (viele Kuchen erfordern die Einhaltung des Temperaturregimes; dieser Lieferparameter ist auch wichtig, wenn Sie frische Blumen verwenden möchten - Sie müssen das Dessert einige Stunden vor dem Servieren der Gäste damit dekorieren)..
Unter den Möglichkeiten, ein Hochzeitsdessert mit Rosen oder anderen Blumen zu dekorieren, ist Mastix mittlerweile besonders beliebt, aber es gibt auch andere bemerkenswerte Arten der Dekoration. Hier ist ihre vollständige Liste:
- Sahne oder Schlagsahne. Ermöglicht das Erstellen eines soliden Reliefmusters in Form von Rosen oder einzelnen Blumen.
- Mastix (Zucker, Milch, Schokolade oder Marshmallow), Marzipan, Marmelade, Baiser (Baiser), Schokolade. Geeignet für feste Volumenfarben oder Anwendungen.
- Stärkewaffeln (mit Lebensmittelfarbe getönt). Wird für volumetrische oder flache Blüten oder einzelne Elemente (Blütenblätter, Blätter) verwendet..
- Glasur, Zuckerguss (Zucker-Protein-Masse). Zum Malen von Kuchen oder Schmuck.
- Kakao, Puderzucker, Gebäck. Mit diesen Zutaten Schablonenzeichnungen.
- Lebensmittelfarbdrucke auf Reispapier.
- Band Lebensmittel Polyethylen mit einem Muster für die Dekoration der Seitenwände von Kuchen.
- Frische oder gezuckerte Blüten und Blütenblätter.
Alle diese Dekorationen mit Ausnahme der letzten beiden sind essbar. Jedes hat seine eigenen Eigenschaften (wie Herstellungs- und Lagerbedingungen, Design und Farboptionen, der Master hat sie und, falls erforderlich, Lieferzeit aus anderen Städten). Wenden Sie sich an einen Konditor, der Ihnen den besten Weg bietet, Ihren Plan zu verwirklichen, wenn Sie ein Dekor für Hochzeitsleckereien auswählen. Betrachten Sie die wichtigsten Ideen für die Dekoration von Kuchen mit Rosen für eine Hochzeit.
Herzkuchen
Was könnte romantischer sein als ein süßes Herz, das mit weißen, rosa oder roten Rosen geschmückt ist? Dieser Hochzeitsdekorationsentwurf ist so beliebt wie der klassische runde Kuchen. Ein kleines Herz eignet sich für eine Hochzeit in einem engen Kreis für mehrere Personen. Wenn Sie einen großen Kuchen benötigen, können Sie einen mehrstufigen Kuchen bestellen, bei dem ein, mehrere oder alle Kuchen die Form eines Herzens haben. Eine weitere Gestaltungsmöglichkeit für ein großes Dessert ist die einstufige Gestaltung in Form von zwei Herzen (getrennt oder verbunden)..
Mit Zuckermastikrosen
Jetzt ist Mastix das ideale Material für ein festliches Dekor. Mit seiner Hilfe entstehen sowohl realistische Knospen als auch die fantastischsten Variationen von Rosen und anderen Farben. Es ist nicht notwendig, Mastixmasse unabhängig zu kochen, moderne Konditoreien bieten dieses Produkt in einer großen Auswahl zu einem erschwinglichen Preis an. Schmuckgenaue Kopien von echten Rosenblättern, Knospen und Blättern werden mit speziellen Formen (Schimmel) hergestellt..
Mastix hat einen Vorteil bei der Auswahl eines Farbschemas - es gibt praktisch keine Einschränkungen. Verwenden Sie eine thematische Hochzeitspalette oder die symbolische Bedeutung von Blumen (Weiß - Reinheit, Unschuld, Rosa - Zärtlichkeit, Rot - Leidenschaft usw.), um den Farbton der Rosen auf dem Kuchen zu bestimmen. Der Geschmack von Mastixknospen ist nicht bei jedem beliebt (aufgrund von Zucker und Trockenheit), aber wenn Zuckermastix (auf Stärke oder Gelatine) durch Schokolade ersetzt wird, können Sie sicher sein, dass die Gäste zuerst ein solches Dekor essen.
Kuchen mit einer Kaskade von Rosen
Die Blumenkaskade ist eine helle, spektakuläre Dekoration einer Hochzeitstorte. Es passiert alluvial, wenn die Knospen in einer Spirale (einzeln an den Kuchen befestigt) oder dicht verstreut sind (ein solcher fallender Schwanz wird vollständig auf einem Draht hergestellt und auf einmal entfernt). Obwohl die Kaskade der Rosen an sich harmonisch und autark ist, wird die Verflechtung anderer Farben sie nicht verderben. Viele Rosen werden mit Rosen kombiniert. Die florale Kaskade kontrastierender Farbtöne (z. B. Weiß und Rot, Gelb und Schwarz) sieht beeindruckend aus..
Mit lebenden Rosenknospen dekoriert
Kuchen mit frischen Blumen zu backen ist ein frischer Trend, hell, saftig und sehr gut für ein Hochzeitsthema geeignet. Zarte Rosen mit ihrer perfekten Form von Blütenblättern und Knospen eignen sich so gut wie möglich für ein solches Dekor. Der Kuchen kann mit einer einzelnen Blume oder einem ganzen Blumenstrauß dekoriert werden. Rosen harmonieren gut mit anderen Arten von Blumen - diese Eigenschaft sollte im Dekor verwendet werden. Frische Knospen und Blütenblätter eignen sich sowohl für lakonische Kuchen im Minimalismusstil als auch für thematische Desserts mit verschiedenen Dekorationen.
Beim Kochen ist es ratsam, umweltfreundliche Rosen (ohne Pestizide) zu verwenden. Es ist fast unmöglich, solche in Blumengeschäften zu finden, alle Blumen werden mit giftigen Substanzen verarbeitet. Daher müssen Sie die Knospen in den Kuchen in die speziellen Zapfen mit kaltem Wasser einwickeln, das in Frischhaltefolie eingewickelt ist. Ein solches Gerät isoliert den Stiel vom Produkt und lässt die Blüten mehrere Stunden lang nicht verdorren (bis zu einem Tag, wenn die Knospen frisch sind). Wenn Sie die Hochzeitstorte mit Blütenblättern dekorieren möchten, ist es ratsam, nach nicht verarbeiteten Haus- (Land-) Rosen zu suchen.
Ombre mehrschichtige Creme
Die Ombre-Färbetechnik, die seit einiger Saison in Mode ist, eignet sich perfekt für eine kontinuierliche Reliefcreme in Form von Rosen. Mit einer Spritze / einem Beutel mit einer Düse dekorieren «Rose», Daher kann es auch ein Anfänger tun. Die Schwierigkeit besteht nur darin, einen glatten Farbübergang zu erhalten. Solch eine relativ einfache, aber sehr feine Beschichtung benötigt keine zusätzliche Dekoration - die Hochzeitstorte wird sich auf jeden Fall als sanft und romantisch herausstellen.
Korbkuchen
Dieses ungewöhnliche Hochzeitsgrundstück eignet sich für Jungvermählten, die dem Urlaub etwas Extravaganz verleihen möchten. Bestellen Sie für die klassische Version einen Kuchen mit einem Korb aus Weiß. Für diejenigen, die keine Angst haben, die Tradition zu brechen, reicht ein authentischerer dunkler (holzähnlicher) Korb mit einem Arm voller Rosen. Es ist nicht notwendig, die gesamte Hochzeitstorte in Form eines Korbs zu machen. In einem mehrstufigen Produkt kann nur ein Kuchen in diesem Stil hergestellt werden, und für die anderen wird ein anderes Design gewählt oder sie bleiben glatt.
Mit Figuren des Brautpaares oder einem Paar Schwäne
Thematische Hochzeitsattribute (Vögel, Ringe, Figuren des Bräutigams und der Braut) werden perfekt mit Rosen kombiniert. Ein solches Tandem wird wiederholt den Zweck der Feier betonen, Pathetik oder Humor hinzufügen (abhängig vom stilistischen Design dieser kleinen Skulpturen). Als Material für die Figuren ist Mastix ideal. Porzellan-, Glas- oder Metallbilder werden seltener verwendet, ihr Vorteil liegt jedoch in der Haltbarkeit (wenn das Brautpaar plant, die Figuren für eine lange Erinnerung aufzubewahren)..
Foto von Hochzeitstorten mit Rosen
Obwohl Rosen als Klassiker gelten und viele diese Blumendekoration als konservativ empfinden, kann diese Blume immer noch überraschen. Wenn Sie sich von den Mustern entfernen und ein wenig Fantasie zeigen, erhalten Sie eine originelle und sogar exzentrische Hochzeitstorte. Der einfachste Weg, der Mittelmäßigkeit zu entkommen, besteht darin, ungewöhnliche oder unregelmäßige Kuchen zu verwenden, das Finish abzudunkeln oder eine benutzerdefinierte Farbe für Ihre Rosen zu wählen (blau, lila, grün oder schwarz)..
Haben Sie keine Angst, inkompatible Details auf den ersten Blick im Dekor zu kombinieren: Rosen mit Sukkulenten oder Wildblumen, Schneeflocken, Notizen, lustige Hochzeitsfiguren. Die Anzahl der Knospen auf dem Kuchen ist ebenfalls nicht begrenzt: Selbst eine Blume wird allein aufgrund ihrer Schönheit Aufmerksamkeit erregen, und ein großer Arm wird eine luxuriöse Dekoration sein. Schauen Sie sich das Foto von verschiedenen Hochzeitstorten mit Rosen in der Galerie unten an..
