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Ukrainische Hochzeitstorte

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In der modernen Hochzeitsmode wird eine Wiederbelebung der ursprünglichen Eheriten beobachtet. Kuchen im ethnischen Stil wird diesen Trend ideal unterstützen, da die Süßwarenindustrie jetzt großartige Möglichkeiten zum Dekorieren von Desserts bietet. Hochzeitstorte mit ukrainischen Themen wird den nationalen Geschmack des Feiertags unterstützen, der Feier eine besondere Bedeutung geben. Wir erklären Ihnen, wie Sie das wichtigste süße Hochzeitsgericht zubereiten, indem Sie alte Traditionen und trendige Trends kombinieren..

Ideen für die Dekoration einer Hochzeitstorte im ukrainischen Stil

Seit jeher war ein Laib, der mit Weizenähren, Ringen, Mohnblumen oder Sonnenblumen, einem Paar Vögeln und anderen relevanten Attributen aus gebackenem Teig verziert war, ein traditioneller Leckerbissen eines Hochzeitsfestes in der Ukraine. Süßwarenmode für die Verwendung von Mastix hat ihre eigenen Korrekturen vorgenommen - ein mit bunten Zuckerfiguren verzierter Laib ist bei modernen Jungvermählten sehr gefragt.

Noch beliebter sind Hochzeitstorten mit ethnischen Mustern und rituellen Symbolen. Ukrainische Nationalornamente sind nicht nur schön und spektakulär, sondern haben auch eine tiefe spirituelle Bedeutung. Ein solches Dekor wird mit mehrfarbigen Drucken aus Zuckermastix auf essbarem Spezialpapier oder auf altmodische Weise hergestellt - mit Creme und Glasur. Relevant ist auch die Dekoration mit frischen Blumen. Wir empfehlen Ihnen, die beliebtesten Gestaltungsmöglichkeiten für Hochzeitstorten mit ukrainischen Themen zu bewerten.

Kuchen mit einem Strauß Wildblumen

Der traditionelle Kopfschmuck der ukrainischen Braut - ein Kranz - wurde aus zwölf verschiedenen Wildblumen nach Maß gewebt, was die Güte und Aufrichtigkeit der Seele verkörperte. Zu diesem Zweck wurden Gänseblümchen, Mohnblumen, Kornblumen, Immortelle, Vergissmeinnicht, Viburnumblüten, Immergrün usw. verwendet. Jede Blume hatte eine symbolische Bedeutung. Mehrfarbige Bänder zwischen den Blüten verwoben. Dieser Brauch hat heute Resonanz gefunden - die Verwendung von Wildblumen beim Dekorieren einer Hochzeitstorte ist ein Modetrend und eine Hommage an die Tradition..

Mit einem Kosaken und einem Kosaken in Trachten

Kosaken sind ein wesentlicher Bestandteil der Ukraine, ihrer historischen Verteidigung und ihres Nationalstolzes. Daher wird eine Hochzeitstorte mit Figuren eines Kosaken und Kosaken in Kostümen mit Ornament ein leuchtendes ethnisches Symbol für diejenigen Ukrainer sein, die die Geschichte und Traditionen ihres Landes ehren. Ein solches Dekor ist auch für Jungvermählten relevant, die Kosaken in ihrer Familie haben. Für mehr Farbe können Sie eine Mastixskulptur der ukrainischen Hütte, Figuren von Tontöpfen auf Flechtwerk, Schmalz, Wodka und andere Attribute hinzufügen.

Kuchen mit großen Sonnenblumen

Sonnenblume ist eine Nationalblume der Ukraine. Zusammen mit Weizen wird es überall angebaut, nicht ohne Grund. Die Ukraine gilt als führend bei der Produktion dieser Ernte. Das Sonnenblumenfeld während der Blüte und der helle Sommerhimmel ähneln der blau-gelben Flagge des Landes. Sonnenblumenköpfe sind immer der Sonne zugewandt, daher wird diese Blume in der Weltliteratur als Symbol für Leben, Sonnenlicht und Wohlstand angesehen..

Seit der Antike bedeutet eine Sonnenblume für ukrainische Jungvermählten Wohlstand, Erfolg, Arbeit, Hingabe, Loyalität und Glück für zwei. Große leuchtend gelbe Blumen dienten als unverzichtbare Dekoration für Hochzeiten in ukrainischen Dörfern. Daher ist eine Hochzeitstorte, die mit lebenden oder Mastix-Sonnenblumen dekoriert ist, eine würdige Fortsetzung des Urlaubs und unterstreicht den nationalen Geschmack.

Mit ukrainischer traditioneller Verzierung

Die ethnischen Muster, mit denen moderne Hochzeitstorten dekoriert werden, wiederholen die Motive der dekorativen Stickerei - eine Kunst, die in der Ukraine bis heute entwickelt und beliebt ist. Die einfachsten Muster lassen sich leicht mit einer Creme- und Gebäckspritze auftragen. Komplexe Ornamente werden auf Reispapier mit Lebensmittelfarben gedruckt und dann auf die Oberfläche des Kuchens aufgetragen, der zuvor mit Mastix überzogen wurde. Fast jedes ukrainische Ornament passt gut zu frischen Blumen oder Zuckerblumen.

Das häufigste und erkennbarste ukrainische Hochzeitsmuster ist geometrisch mit Rauten, Zickzack, Dreiecken, Kreuzen und Sockeln. Nicht weniger beliebt sind Pflanzenmotive (mit dem Bild von Mohn, Lilien, Rosen, Beeren oder Blättern von Viburnum, Hopfen, Trauben, Weizenähren, Eichenblättern usw.) oder einige Vögel (Tauben, Pfauen, Schwalben). Für Hochzeiten werden hauptsächlich rot-schwarze Muster verwendet, obwohl in einigen Gebieten der Ukraine andere Farben üblich sind.

Der alte ukrainische Brauch, ein Hochzeitsbrot auf einem gestickten Rushnyk (Handtuch) zu servieren, spiegelt sich in einem modernen Design wider. Viele Jungvermählten bevorzugen Kuchen als Hauptvergnügen für Hochzeiten, was nicht sehr praktisch ist, um ihn in Stoff einzuwickeln. Ein Handtuch, komplett aus schneeweißem Mastix mit einer exakten Reproduktion ethnischer Ornamente, wird in diesem Fall nicht nur eine echte Dekoration sein, sondern auch eine besondere Hommage an die Tradition.

Kuchen nach ukrainischer Art mit Mohnblumen

Rote Mohnblume ist ein Symbol für Schönheit, Jugend und jungfräuliche Reinheit (alles, was flüchtig ist - geht so schnell vorbei, wie Mohnblumenblätter geduscht werden). Daher bestickten Mohnblumen seit der Antike in der Ukraine Hemden von unverheirateten Mädchen. Mohn wird auch von den Ukrainern als Symbol für Geschlecht, Fruchtbarkeit, Schutz vor bösen oder bösen Geistern verehrt. In Hochzeitssymbolen bedeuten diese Blumen die Pflicht der Jungen, ihre Familie weiterzuführen.

Das Dekorieren einer Hochzeitstorte mit lebenden Mohnblumen ist aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit und Unzugänglichkeit problematisch. Daher stellen moderne Konditoren diese Blumen aus Zucker her. Dank der Eigenschaften von Zuckermastix kann ein erfahrener Handwerker Mohndekor herstellen, das fast identisch mit echten Farben ist. Weiße Hochzeitstorten, dekoriert mit großen roten Mohnblumen mit einem nationalen ukrainischen Ornament, sehen sehr beeindruckend aus.

Mit Viburnumzweigen

Guelder-Rose ist eine weitere symbolische Pflanze für Ukrainer. Sie verkörpert Mutterschaft: Stamm bedeutet «Mutter», Beeren - «Kinder». Viburnum-Blätter - ein Symbol für Fruchtbarkeit - wurden notwendigerweise auf einem Hochzeitsbrot gebacken, um auf diese Weise den Wunsch einer jungen Familie auszudrücken, so schnell wie möglich Kinder zu haben. Eine andere Bedeutung dieser Beere - Zuhause, Eltern, Kommunikation zwischen den Generationen.

Viburnum oder Mohn in Kombination mit einer nationalen Verzierung ist eine übliche Variante der Dekoration eines Hochzeitsdesserts nach ukrainischer Tradition. Wenn die Jungen im Herbst heiraten, wird der Kuchen (oder nach alter Sitte ein Laib) mit frischem Viburnum dekoriert. Zu anderen Jahreszeiten wird Zuckermastix verwendet, aus dem Beeren mit Blättern oder Zweigen hergestellt werden können. Gefrorenes Viburnum verliert schnell seine Form und ist daher nicht für die Kuchendekoration geeignet.

Kuchen mit Störchen

Ein Storch ist ein Symbol für Familie und Nachkommen, Glück, Freundlichkeit und neues Leben. Kein Wunder, dass er unter vielen Nationen als Vogel verehrt wird, der Kinder bringt. Unter den Ukrainern ist der Storch ein symbolisches Zeichen: Das Haus, auf dessen Dach er nistet, gilt als gesegnet. Auf Ukrainisch das Wort «Storch» hört sich an wie «Leleka» - Zu Ehren des Gottes Lel, dem Schutzpatron der Liebe und Ehe. Es gibt sogar ein Zeichen: Wenn Sie zwei Störche in einem Traum sehen, warten Sie auf das Matchmaking oder die Hochzeit.

Störche sind als monogame Vögel bekannt - nachdem sie ein Paar geschaffen haben, sind sie nicht mehr getrennt. Daher symbolisiert ihr Bild auf einer Hochzeitstorte Treue und Liebe bis zum Ende des Lebens. Störche backten Gebäck, um einen Kuchen zu dekorieren. Dank moderner Süßwarentechnologie können Sie sehr realistische dreidimensionale Farbfiguren herstellen, die zu einer würdigen Dekoration einer Hochzeitstorte werden. Dieses Dekor ist ziemlich essbar, aber nach der Tradition hinterlassen die Jungvermählten es als Souvenir.

Foto von Hochzeitstorten in ukrainischen nationalen Motiven

Die Bewahrung der alten Bräuche bei Hochzeiten gilt als gutes Zeichen, Respekt für die Vorfahren und ihr Land. Dazu ist es nicht erforderlich, alle Riten genau zu reproduzieren. Der Kuchen kann genau das Highlight werden, das die Hochzeit authentischer macht, anders als die Schnur der gleichen Art moderner europäischer Hochzeiten. Fotos von Kuchen in unserer Galerie zeigen Ihnen, wie Sie der Hochzeit ein nationales Flair mit ukrainischem Akzent verleihen können.